Designvärldens mest ikoniska citruspress Juicy Salif i design av Philippe Starck för Alessi firar i år 25-årsjubileum. I samband med jubileet lanseras två specialutgåvor av citruspressen!
Men hur kom citronpressen då till?
Formen uppkom under Philippe Starcks besök pÃ¥ den italienska ön Capraia. Alberto Alessi hade inte hört av honom pÃ¥ länge, men en dag dök det upp ett kuvert frÃ¥n Starck pÃ¥ Alessis skrivbord. Med sin starka och personliga fantasi hade Philippe Starck nu postat en pappersservett till Alberto Alessi. Men det var inte vilken pappersservett som helst… Pappersservetten kom frÃ¥n en restaurang pÃ¥ vilken Philippe Starck hade ritat skisser för en ny citruspress. Starck hade varit pÃ¥ semester och under ett restaurangbesök pÃ¥ ön pressat citron över sin tallrik med bläckfisk. Detta blötdjurs form gav honom inspiration för skapandet av Juicy Salif. Och inte visste de dÃ¥ att Juicy Salif skulle komma att bli designvärldens mest omtalade citronpress!
Juice Salif är idag en internationellt erkänd ikon och tillhör de permanenta utställningarna i flera museer över hela världen, från MoMa i New York till Centre Georges Pompidou i Paris. Citruspressen har en förmåga att fånga allmänhetens intresse och har förekommit i sociala medier i oräkneliga skepnader.
Och nu lanseras den dÃ¥ i tvÃ¥ nya och spännande skepnader… Jag gillar de skarpt!
Citruspressen i vit keramik har ett rek. pris av 689 kr och versionen i brons har ett rek. pris av 11500 kr.